Süssholzwurzel Stange Bio
Vielseitig verwendbar & natürlich aromatisch
Die Bio-Süssholzwurzel Stange besteht aus sorgfältig getrockneten, geschnittenen Wurzeln aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie eignet sich ideal zum Kauen, Kochen oder für die Teezubereitung und überzeugt durch ihr charakteristisch süsses, leicht würziges Aroma.
Beim Kauen entfaltet sich der natürliche Süssholzgeschmack langsam und intensiv. In der Küche wird die Süssholzwurzel traditionell zum Aromatisieren von herzhaften und süssen Gerichten verwendet.
Anwendungsmöglichkeiten
Kauen
Die Wurzelstücke langsam kauen, um den natürlichen Süssholzsaft freizusetzen.
Kochen
Einzelne Stücke in Schmorgerichte, Suppen oder Gemüsegerichte (z. B. Randen) mitkochen. Vor dem Servieren entfernen.
Raspeln
Fein gerieben zum Aromatisieren und natürlichen Süssen von Desserts und Süssspeisen geeignet.
Teezubereitung
Ca. 1–2 g Süssholzwurzel mit kochendem Wasser übergiessen und 10–15 Minuten ziehen lassen.
Qualität
• 100 % Bio-Süssholzwurzel
• Ohne Zusätze
• Schonend getrocknet
• Vielseitig einsetzbar in Küche & Tee