Beschreibung
Chili gemahlen Bio
Chili hat die Geschmacksrichtung (Rasa) sehr scharf und sollte deshalb nur in geringen Mengen verwendet werden. Laut Ayurveda werden Vata und v.a. Kapha reduziert, Pitta wird hingegen erhöht. Die erhitzende Qualität hilft die Verdauungssäfte anzuregen und dadurch die Nahrung besser aufzuschließen.