Wofür eignet sich Condimento Bianco?

Für helle Salatsaucen, Dips, Gemüsegerichte und zum Abschmecken von Saucen und Suppen. Er verbindet eine süsse mit einer säuerlichen Note.

Welche Zutaten enthält die Essigspezialität?

Weissweinessig, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat und konzentrierter Traubenmost, jeweils aus kontrolliert biologischem Anbau. Rapunzel kennzeichnet die Rezeptur als vegan.

Wie viel Säure und Inhalt hat die Flasche?

Die Flasche enthält 500 ml. Der Hersteller nennt 5,5 % Säure. Die Nährwerttabelle bezieht sich auf 100 ml, nicht auf 100 g.

Wie wird der Condimento hergestellt und aufbewahrt?

Laut Rapunzel wird weisser Traubenmost unter Vakuum eingedickt, mit Weissweinessig vermischt und gefiltert. Hergestellt wird das Würzmittel in der Provinz Modena. Stets gut verschlossen aufbewahren und die Verpackungshinweise beachten.

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Rapunzel Condimento Bianco Bio, Essigspezialität, 500 ml – Produktabbildung

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Rapunzel Condimento Bianco, EU organic

Name: Rapunzel Condimento Bianco, EU organic
Brand: Rapunzel
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Rapunzel

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Mild and Aromatic Vinegar Specialty from Modena

Rapunzel Condimento Bianco is an amber-colored vinegar specialty from Modena, produced with a high proportion of grape must. Its mild aroma makes it an ideal complement for salads, cold and warm vegetable dishes, sauces, light soups, as well as fish and meat. This vegan product is EU organic certified and impresses with its versatile use in the kitchen.

Nutritional Values per 100 g

Energy: 417 kJ (98 kcal)
Fat: 0 g
- thereof saturated fatty acids: 0 g
Carbohydrates: 20.5 g
- thereof sugars: 19.1 g
Protein: 0.2 g
Salt: 0.02 g

Allergy Information

None.

Packaging and Storage

Packaging: 500 ml bottle (disposable glass)
Storage: Store in a cool and dry place.

Weissweinessig*, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat*, konzentrierter Traubenmost*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Inhalt 500 ml. Säuregehalt laut Hersteller: 5,5 %.

Nach Geschmack zum Abschmecken von Salaten, kalten und warmen Gemüsegerichten, Saucen und hellen Suppen verwenden. Für ein Dressing beispielsweise mit Öl und Kräutern verrühren. Mit einer kleinen Menge beginnen und vor dem Nachwürzen probieren.

Stets gut verschlossen aufbewahren. Weitere Lager- und Produkthinweise auf der gelieferten Flasche beachten. Säuregehalt laut Hersteller 5,5 %. Keine pauschale Zusicherung der Eignung für jede individuelle Allergie.

Nettofüllmenge: 500 ml.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml laut Hersteller, nicht pro 100 g:
Energie 459 kJ / 108 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 22,6 g
davon Zucker 21 g
Eiweiss 0,2 g
Salz 0,02 g
Säuregehalt: 5,5 %

Rapunzel Condimento Bianco, EU organic

Unsere Zahlarten

Description

Mild and Aromatic Vinegar Specialty from Modena

Nutritional Values per 100 g

Allergy Information

Packaging and Storage

Zutaten & Inhaltsstoffe

Anwendung & Dosierung

Aufbewahrung & wichtige Hinweise

Nährwerte & Mengenangaben