Kaltgepresstes Bio-Kokosfett für Küche, Ayurveda & Körperpflege
Dieses Bio Kokosfett ist ein 100 % natives Kokosfett (Virgin Coconut Oil, VCO) aus kontrolliert biologischem Anbau. Es wird kaltgepresst, naturbelassen verarbeitet und weder raffiniert noch thermisch behandelt. So bleiben Geschmack, Qualität und natürliche Eigenschaften optimal erhalten.
Mit seinem feinen Aroma frischer Kokosnüsse eignet sich dieses Kokosfett ideal für die Ayurvedaküche, zum Kochen, Braten, Frittieren und Backen. Durch den hohen Anteil gesättigter Fettsäuren ist es hitzestabil und oxidiert deutlich weniger als viele andere pflanzliche Öle.
Bei Zimmertemperatur ist Kokosfett fest, der Schmelzpunkt liegt bei ca. 25 °C. In flüssiger Form spricht man von Kokosöl. Im Ayurveda werden Kokosfett und Kokosöl aufgrund ihrer kühlenden Eigenschaften traditionell als Pitta-reduzierend beschrieben.
Neben der Verwendung in der Küche eignet sich das native Kokosfett auch hervorragend als Massageöl. Es pflegt die Haut intensiv, wirkt schützend und hinterlässt ein angenehm weiches Hautgefühl. Besonders beliebt ist es für ayurvedische Massagen, tägliche Selbstfürsorge und körperorientierte Rituale.
Eigenschaften von nativem Kokosfett
Laurinsäure (natürlich enthalten)
Kokosfett ist reich an gesättigten Fettsäuren, insbesondere Laurinsäure, die für ihre stabilen, oxidationsarmen Eigenschaften bekannt ist.
Hitzestabilität
Ideal zum Kochen und Braten, da es auch bei hohen Temperaturen stabil bleibt.
Kühlende Qualität (Ayurveda)
Traditionell geschätzt zur Beruhigung von Hitzeprozessen im Körper (Pitta).
Hautpflege & Massage
Pflegend, schützend, leicht gleitend – ideal für Massage, Körperarbeit und Alltagspflege.
Anwendung
Küche:
Zum Kochen, Braten, Frittieren und Backen geeignet.
Ideal für ayurvedische und bewusste Ernährung.
Körperpflege & Massage:
Eine kleine Menge in den Händen schmelzen lassen und auf Haut oder Körper einmassieren.
Produktdetails
Inhalt: 180 ml
Zutaten: 100 % natives Kokosfett*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100 g
davon gesättigte Fettsäuren: 94.3 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g
