Ayurvedisches Bio Gewürz – Aktivierend und Scharf
Eigenschaften
Unser ayurvedisches Bio Gewürz zeichnet sich durch seine aktivierenden und scharfen Eigenschaften aus. Es ist ideal für alle, die einen Energieschub benötigen und ihr Verdauungsfeuer anregen möchten. Dieses Gewürz reinigt die Gewebe und sorgt für eine gründliche Reinigung und Belebung.
Ayurveda-Zuordnung
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Aktivschub und Verdauungsfeuer: Besonders geeignet für Personen, die einen „Aktivschub“ brauchen oder ihr Verdauungsfeuer anregen möchten.
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Reinigt die Gewebe: Unterstützt die Reinigung und Vitalisierung des Körpers.
Anwendung
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Kapha-Mischung: Ideal für schwere Speisen wie Wild, Lamm, Linsen, Kichererbsen, Eintöpfe und wärmende Suppen.
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Tischgewürz: Auch für scharfe Speisen geeignet und kann als Tischgewürz verwendet werden.
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Zubereitung: Ein wenig des Gewürzes zu Ghee oder Öl geben und kurz anrösten, um das Aroma zu intensivieren.
Zutaten
Natürliche und Scharfe Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
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Basilikum: Aromatisch und vielseitig.
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Chili: Scharf und belebend, fördert das Verdauungsfeuer.
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Ingwer: Scharf und verdauungsfördernd.
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Kardamom: Aromatisch und leicht süß.
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Kurkuma: Farbgebend und entzündungshemmend.
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Nelken: Intensiv und würzig.
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Paprika scharf: Für zusätzliche Schärfe und Aroma.
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Pfeffer schwarz: Scharf und wärmend.
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Knoblauch: Aromatisch und kräftig.
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Rosmarin: Aromatisch und verdauungsfördernd.
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Thymian: Kräuterig und wärmend.
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Himalaja Salz: Natürliches Salz für den Geschmack.
