Rapunzel Zuckerrohr-Melasse Bio für Küche, Backen & kreative Rezepte
Die Rapunzel Zuckerrohr-Melasse Bio ist ein naturbelassenes Süssungsmittel aus kontrolliert biologischem Anbau. Sie besticht durch ihren kräftig-malzigen, leicht karamelligen Geschmack.
Diese hochwertige Melasse bietet eine aromatische Alternative zu raffiniertem Zucker. Dank ihrer dicken Konsistenz eignet sie sich ideal zum Süssen, Backen, Kochen und Verfeinern von Speisen.
Im Gegensatz zu hellem Zucker behält die Melasse viele natürliche Mineralstoffe. Das macht sie zu einem wertvollen Begleiter für eine bewusste Ernährung.
Vielseitig einsetzbar
Die Zuckerrohr-Melasse ist besonders beliebt für folgende Anwendungen:
Backen & Desserts
• Traditionelle Lebkuchen
• Herzhaftes Vollkorngebäck
• Saftige Kuchen & Kekse
• Exquisite Desserts & Süssspeisen
Alltag & Küche
• Als kräftiger Brotaufstrich
• In Müesli, Joghurt & Quark
• Für würzige Saucen & Marinaden
• In Smoothies & Heissgetränken
Ihr tiefes Aroma harmoniert hervorragend mit Gewürzen wie Ingwer, Zimt, Nelken oder Kardamom, was sie zur perfekten Zutat für winterliche Rezepte macht.
In der herzhaften Küche verleiht sie Saucen eine dunkle Farbe und eine subtile Süße, die perfekt mit salzigen Komponenten kontrastiert.
Reine Qualität von Rapunzel
Rapunzel steht seit Jahrzehnten für hochwertige Bio-Lebensmittel. Das Unternehmen setzt konsequent auf Transparenz und faire Lieferketten weltweit.
Durch die schonende Verarbeitung bleiben die charakteristischen Aromen erhalten. So wird ein Produkt geschaffen, das Reinheit und Geschmack vereint.
Produktvorteile auf einen Blick
• 100 % Zuckerrohr-Melasse aus Bio-Anbau
• Vegan & naturbelassen verarbeitet
• Offiziell EU-Bio zertifiziert
• Ohne künstliche Zusatzstoffe
• Intensiv malziger Eigengeschmack
• Äusserst vielseitig verwendbar
• Nachhaltige Herkunft aus Paraguay
Zutaten
Zuckerrohr-Melasse*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1240 kJ / 292 kcal
Fett: 0.5 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 69.1 g
– davon Zucker: 57 g
Eiweiss: 2.2 g
Salz: 0.01 g
