NaturKraftWerke Demeter Lupinenkaffee
Mit unserem Demeter Lupinenkaffee geniessen Sie hochwertiges pflanzliches Eiweiss aus Schweizer Herstellung.
Das NaturKraftWerke Lupinenmehl Demeter ist ein hochwertiges, extrafein gemahlenes Mehl aus weissen Süsslupinen in zertifizierter Demeter-Qualität. Es wird in der Schweiz mittels Zentrofanmühle (Luftwirbelmühle) schonend verarbeitet. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe sowie die natürliche Nährstoffstruktur vollständig erhalten.
Mit einem Eiweissgehalt von 41 % und vielen Ballaststoffen (32 g / 100 g) ist es ideal für die vegane Ernährung. Es enthält alle 8 essentiellen Aminosäuren, ist glutenfrei und cholesterinfrei. Dies macht es zu einer exzellenten Proteinquelle für Sportler und Gesundheitsbewusste.
Demeter-Qualität & schonende Verarbeitung
Die weissen Süsslupinen* stammen aus streng kontrolliertem, biologisch-dynamischem Anbau. Die extrafeine Mahlung sorgt für eine hervorragende Löslichkeit. So lässt es sich auch bei roher Verwendung problemlos in Getränken anrühren.
Pflanzliches Protein mit funktionellem Mehrwert
Lupinenmehl bietet viele Vorteile:
• hohen Proteingehalt für Muskeln
• hohe Ballaststoffdichte für die Verdauung
• gute Sättigung im Alltag
• neutrale, nussige Note
• vielseitige Verarbeitung in der Küche
Da es roh verzehrbar ist, eignet es sich ideal für Protein-Shakes oder als Basis für einen koffeinfreien Lupinen-Drink.
Vielseitige Verwendung in der Küche
Lupinenmehl eignet sich hervorragend für:
• Pfannkuchen & gesunde Backwaren
• Brot, Kuchen & feines Gebäck
• Suppen & cremige Saucen
• Dressings & herzhafte Dips
• Shakes & fruchtige Smoothies
• Als natürliches Bindemittel
Zutaten
Weisse SüssLUPINEN*, extrafein gemahlen
* biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1470 kJ / 350 kcal
Fett: 8 g
– gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate: 13 g
– Zucker: 3 g
Eiweiss: 41 g
Salz: 0.01 g
Produktdetails
• Inhalt: 300 g
• Verpackung: Dose
• Zertifizierung: Demeter
• Bio-Code: CH-BIO-006
• Herkunft: Schweiz
• Glutenfrei, Vegan, Palmölfrei
Lagerung
Kühl und trocken aufbewahren, um die Qualität zu erhalten.
Allergiehinweis
Enthält Lupinen.
Erhältlich im Mana Shop – ausgewählte Bio- & Demeter-Produkte für bewusste Ernährung.
