COSMOVEDA Pure Ghee Bio – 300 g
Die 300-g-Glasgrösse von Cosmoveda enthält traditionell geklärtes Bio-Butterfett, ein vielseitiges Speisefett für die indische und ayurvedisch inspirierte Küche.
Butterfett für herzhafte und süsse Speisen
Ghee wird aus Butter hergestellt, indem beim Klären Wasser und weitere Butterbestandteile weitgehend getrennt werden. Das verbleibende Fett besitzt einen ausgeprägt butterigen Geschmack. Es lässt sich zum Braten von Gewürzen, Dünsten von Gemüse, Schmoren, Backen oder Verfeinern von Currys einsetzen.
Zutaten
Bio-Butterreinfett aus Milch. Die Milchherkunft ist als Allergen zu beachten. Das Produkt ist nicht vegan; es wird keine uneingeschränkte Freiheit von Laktose oder Milcheiweiss behauptet. Vor allem bei Milcheiweissallergien muss die Packungskennzeichnung berücksichtigt werden.
Verwendung und Konsistenz
Mit sauberem Löffel portionieren. Ghee kann bei kühleren Temperaturen fest und bei Wärme flüssig werden. Bei der Kristallisation können körnige Bereiche entstehen – eine natürliche Produkteigenschaft. Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren.
Die 300-g-Ausführung
Inhalt: 300 g. Hersteller: COSMOVEDA. EAN: 4032108115900. Es handelt sich um reines Ghee ohne Kokosfett, anders als die separat angebotene Kokos-Ghee-Mischung.
