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Beschreibung
Kaum ein Gewürz findet in der indischen Heilkunde Ayurveda so viel Aufmerksamkeit wie das „Gewürz des Lebens“.
Kurkuma stammt aus Indien und ist hierzulande vor allem als Gewürz sehr bekannt. Die auch „gelber Ingwer“ genannte „heilige Pflanze“ wird in ihrer Heimat schon seit mehreren Jahrtausenden als fester Bestandteil der landestypischen Küche eingesetzt und ist damit in fast allen Gerichten enthalten.
Seither wird Kurkuma in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und in der indischen Ayurveda als Wurzel, Curcuma Tee, Kapseln oder Pulver erfolgreich eingesetzt. Erst in den letzten Jahren gelang der Gelbwurzel die Eroberung heimischer Haushalte und sie zählt mittlerweile zu den bekanntesten und gesündesten Superfoods, mit ihrer kräftigen und leicht scharfen Note.
Täglich 2×2 Kapseln mit ausreichend Wasser zum Essen einnehmen.
Bio Kurkuma Pulver aus Indien, Bio schwarzer Pfeffer, vegan