Entdecken Sie den BIO Jaggery Vollrohrzucker – ein traditioneller Bio-Zucker mit einer besonderen, karamelligen Note.
Dieses hochwertige Produkt von COSMOVEDA ist ein traditionelles Süssungsmittel aus Zuckerrohr. Es enthält noch natürliche Zuckerrohrmelasse.
Dadurch erhält Jaggery seinen vollmundigen, karamellartigen Geschmack. Die charakteristische, leicht malzige Note macht ihn einzigartig.
In der indischen Küche ist Jaggery seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil. Er wird dort äusserst vielseitig und geschätzt verwendet.
Nutzen Sie ihn zum Süssen von heissen und kalten Getränken. Er passt ideal zu Desserts, Süssspeisen sowie in herzhaften Gerichten.
Seine aromatische Tiefe macht ihn zu einer beliebten Alternative zu raffiniertem Zucker oder herkömmlichem Vollrohrzucker.
Der Jaggery ist vegan, glutenfrei, laktosefrei und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dies ist die ideale Wahl für eine bewusste und ayurvedisch inspirierte Küche, die auf Natürlichkeit und Reinheit setzt.
Dank der schonenden Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe des Zuckerrohrs optimal erhalten und geschützt.
Die goldbraune Farbe und die feine Textur verleihen Ihren Kreationen eine besondere optische und geschmackliche Note.
Ob im morgendlichen Tee oder in exotischen Currys: Jaggery sorgt für eine harmonische Balance zwischen Süsse und Aroma.
Eigenschaften des BIO Jaggery Vollrohrzucker
• Vollrohrzucker mit natürlicher Zuckerrohrmelasse
• Aromatisch, karamellig & vollmundig
• Vielseitig einsetzbar in Küche & Getränken
• Vegan, glutenfrei & laktosefrei
• Bio- & Fair-Trade-Qualität
• Schonend verarbeitet
Zutaten
Vollrohrzucker*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Verkehrsbezeichnung
Vollrohrzucker
Inhalt
400 g
Verwendung
Für eine ausgewogene, ayurvedisch inspirierte Küche.
Geeignet zum Süssen von Tee, Kaffee, Gewürzgetränken, Desserts, Süssspeisen und indischen Gerichten.
Nährwerte pro 100 g
Energie: 1491 kJ / 356 kcal
Fett: 0 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 87,9 g
– davon Zucker: 80 g
Eiweiss: 0,9 g
Salz: 0 g
Aufbewahrung
Trocken, gut verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt lagern.
Qualität & Zertifizierung
• BIO nach Verordnung (EU) 2018/848
• Zertifiziert durch DE-ÖKO-003
• Fair Trade aus eigenen Projekten
Hersteller
COSMOVEDA
Knappenweg 4
01983 Freienhufen
Deutschland
Herkunft
Indien
