Bio Ghee Kokosnuss – Mischung aus Bio-Ghee und Kokosfett
Das Bio Ghee Kokosnuss ist eine Mischung aus Bio-Ghee und Bio-Kokosfett im Verhältnis 50/50. Die Kombination verbindet die cremige Reichhaltigkeit von Ghee mit dem exotischen Aroma von Kokos. Sie ist hitzestabil und eignet sich zum Kochen, Braten, Backen und Verfeinern von Gerichten. Die Mischung bringt eine feine Note in jede Mahlzeit und passt in die ayurvedische Küche.
Ghee ist geklärte Butter, die in der indischen Küche seit Jahrhunderten verwendet wird. Kokosfett ist ein pflanzliches Fett mit mildem Kokosaroma. Beide Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft. Dank der hohen Hitzestabilität behält die Mischung ihre Struktur beim Erhitzen und lässt Speisen aromatisch gelingen.
Produktdetails auf einen Blick
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Zusammensetzung: 50 % Bio-Ghee, 50 % Bio-Kokosfett
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Qualität: biologisch, ohne chemische Zusatzstoffe und künstliche Aromen
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Eigenschaften: hitzestabil, cremige Textur, mildes Kokosaroma
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Verwendung: Braten, Backen, Kochen, Verfeinern von warmen und kalten Speisen
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Inhalt und Allergene: bitte der Verpackung entnehmen (enthält Milchprodukt)
Zutaten im Überblick
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Bio-Ghee: geklärte Butter, traditionelles Fett der ayurvedischen Küche mit nussigem Aroma
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Bio-Kokosfett: pflanzliches Fett mit mittelkettigen Fettsäuren (MCT) und mildem Kokosaroma
- Keine chemischen Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen
Anwendung in der Küche
Die Mischung eignet sich zum Braten, Backen oder als geschmackliche Ergänzung zu Gemüse, Reis, Currys und Dal. Die Kombination verleiht Speisen eine subtile, exotische Note. Daneben passt sie zum Verfeinern von Smoothies, Porridge oder Frühstücksgerichten. Die cremige Textur lässt sich leicht in verschiedene Rezepte einbringen. Ein kleiner Löffel genügt oft für ein intensives Geschmackserlebnis.
Wichtige Hinweise
Enthält Milchbestandteile (Ghee). Fette in Massen verwenden, als Teil einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung. Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Mit einem sauberen, trockenen Löffel entnehmen, damit die Frische lange erhalten bleibt. Das Schmelzverhalten ist temperaturabhängig, im Sommer kann die Mischung weicher oder flüssig werden. Das beeinträchtigt die Qualität nicht.
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