Bio-Ghee geklärtes Butterfett – nach ayurvedischer Tradition
Unverzichtbar in der ayurvedischen Küche & vielseitig einsetzbar
Unser Bio-Ghee geklärtes Butterfett ist ein echtes Multitalent in jeder Küche. In der traditionellen Ayurveda-Lehre gilt es als besonders bekömmlich und nährend.
Es unterstützt das allgemeine Wohlbefinden und bringt Balance in den Alltag. Die goldene Farbe spiegelt die hohe Qualität wider.
Durch die schonende Herstellung werden Milchbestandteile entfernt. Daher ist es laktosefrei und extrem hitzestabil – ideal zum Braten und Backen.
Die besondere Reinheit sorgt dafür, dass keine unerwünschten Rückstände beim Erhitzen entstehen. So bleibt der natürliche Geschmack optimal erhalten.
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100 % reines Bio-Ghee aus hochwertiger Kuhmilch
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Traditionell hergestellt – vollständig geklärt & laktosefrei
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Hocherhitzbar ohne zu verbrennen – perfekt zum Kochen
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Aromatisch mit einem fein nussigen, milden Geschmack
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Ideal für eine ayurvedische & basische Ernährung
Warum Ghee so wertvoll ist:
Ghee wird in der indischen Tradition sehr geschätzt. Es gilt als Trägerstoff für Wirkstoffe und fördert die Aufnahme von Nährstoffen.
Die Reinigung des Buttersfettes macht es zu einer der reinsten Fettquellen für den Körper. Es wird im Körper effizient verwertet.
Durch den Klärprozess bleiben nur die wertvollen Fettanteile zurück. Das macht das Produkt besonders verträglich und rein.
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Unterstützt laut Ayurveda Agni, das innere Verdauungsfeuer
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Wirkt harmonisierend und ausgleichend auf Vata und Pitta
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Liefert essenzielle gesunde Fette für Energie und Zellaufbau
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Besonders gut verträglich für eine empfindliche Verdauung
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Lange haltbar & auch ohne Kühlung sicher lagerfähig
Anwendungstipps
Nutzen Sie dieses goldene Butterfett für vielfältige Gerichte in Ihrer Küche. Es verleiht Speisen eine sanfte Tiefe.
Dank der hohen Hitzebeständigkeit eignet es sich hervorragend für Woks oder Pfannen. Es verbrennt nicht so schnell wie normale Butter.
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Zum scharfen Anbraten, Verfeinern oder als Butterersatz
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Ideal für Dals, Currys, Reisgerichte & feine Süßspeisen
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Auch pur als hochwertige Nahrungsergänzung verwendbar
Hinweis: Aufgrund der handwerklichen Herstellung können Farbe und Geschmack leicht variieren.
Erhältlich im Mana Shop