Bio Ghee 420 g – Traditionelles ayurvedisches Butterreinfett
Das Bio Ghee von Govinda ist ein traditionell geklärtes Butterreinfett aus zertifizierter Bio-Milch. Im Ayurveda gilt Ghee seit Jahrtausenden als edelstes Speisefett und findet sowohl in der Küche als auch in der ayurvedischen Ernährung vielfältige Anwendung.
Durch das sanfte Erhitzen und Klären werden Eiweiss und Wasser weitgehend entfernt, wodurch Ghee hoch erhitzbar ist (hoher Rauchpunkt) und beim Braten oder Kochen nicht spritzt.
Produktdetails auf einen Blick
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Inhalt: 420 g im wiederverschliessbaren Glas
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Zutaten: 100 % Butterreinfett aus kontrolliert biologischer Milch (Ghee)
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Eigenschaften: Laktosearm, frei von Konservierungsstoffen, nussiges Aroma
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Qualität: Bio-zertifiziert, hoch erhitzbar
Anwendung & Küchen-Tipps
Hervorragend geeignet zum Anbraten von Gewürzen (Tadka), zum Kochen, Backen, Dünsten von Gemüse oder einfach als feiner Brotaufstrich.
Wichtige Hinweise
Enthält Milch (Butterreinfett). Bei Raumtemperatur trocken und vor Licht geschützt lagern. Muss nach dem Öffnen nicht zwingend gekühlt werden.
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