Bioptimal Bio-Chiasamen – 150 g
Die Bio-Chiasamen von Bioptimal sind kleine Samen der Pflanze Salvia hispanica. Ihr milder Geschmack macht sie zu einer vielseitigen Zutat für Müesli, Porridge, Smoothies und Backrezepte. Besonders bekannt sind Chiasamen für ihre Fähigkeit, Flüssigkeit aufzunehmen und dabei eine gelartige Konsistenz zu entwickeln.
Ein vielseitiger Vorrat für deine Küche
Für einen einfachen Chia-Pudding kannst du die Samen in Milch oder einer pflanzlichen Alternative quellen lassen und anschliessend mit Früchten oder Nüssen kombinieren. Auch als Topping für Joghurt, im Müesli oder in ausgewählten Brotteigen sind die Samen beliebt.
Zutaten, Herkunft und Qualität
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Zutat: 100 % Chiasamen aus biologischem Anbau (Salvia hispanica)
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Marke: Bioptimal
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Inhalt: 150 g
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Ursprung der Saat: Paraguay laut Hersteller
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Abfüllung/Kontrolle: Frankreich laut Hersteller
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Qualität: Bio-Anbau gemäss Herstellerangaben, Ecocert-Kontrolle
Nährwerte und Eigenschaften
Chiasamen enthalten von Natur aus Ballaststoffe, pflanzliche Fette und Eiweiss. Die Nährwertangaben auf der gelieferten Packung sind für die konkrete Charge massgebend. Die Samen sind keine Arzneimittel und werden als Lebensmittel verwendet.
Zubereitung und Lagerung
Vor dem Verzehr ausreichend einweichen oder zusammen mit genügend Flüssigkeit verzehren, da Chiasamen stark aufquellen. Die Verzehrhinweise auf der Originalverpackung beachten. Kühl, trocken und vor direkter Sonne geschützt aufbewahren.
