Bio Bärlauchöl – aromatisches Würzöl auf Sesamölbasis, naturrein gepresst
Das Bio Bärlauchöl entsteht in einem besonderen Herstellungsverfahren. Vor der Pressung wird ungeröstete Sesamsaat mit frischem Bärlauch aus kontrolliert biologischem Anbau vermischt. Beim Pressen gehen die ätherischen Öle des Bärlauchs direkt auf das Sesamöl über. So bleibt das volle Aroma erhalten, und es entsteht ein intensives, frisches Kräuteraroma mit der typischen würzigen Note des Bärlauchs.
Bärlauch ist seit Jahrhunderten als Gemüse- und Gewürzpflanze geschätzt und steht für die Frische des Frühlings. Das Öl bringt diesen Geschmack das ganze Jahr in die Küche. Dank der Bio-Qualität eignet es sich für die bewusste Küche und viele kreative Rezepte.
Produktdetails auf einen Blick
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Produkt: Bio Bärlauchöl auf Basis von Sesamöl
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Qualität: kontrolliert biologischer Anbau, naturrein
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Herstellung: ungeröstete Sesamsaat wird vor dem Pressen mit frischem Bärlauch vermischt und schonend gepresst
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Aroma: intensiv, frisch, würzig nach Bärlauch mit rundem Sesamöl-Geschmack
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Verwendung: kalte Küche, Veredelung von Speisen
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Hinweis: kurze Haltbarkeit, bitte Mindesthaltbarkeitsdatum beachten
Eigenschaften im Überblick
- 100 % biologisches Bärlauchöl auf Basis von hochwertigem Sesamöl für ein rundes Geschmacksprofil
- Schonend gepresst und naturrein, damit die Qualität der Zutaten erhalten bleibt
- Frisches Kräuteraroma, das Gerichten eine besondere Geschmacksnote gibt
- Vielseitig einsetzbar, von einfachen Snacks bis zu aufwendigen Rezepten
Anwendung in der Küche
- Zum Veredeln von Dips, Dressings und Marinaden und um Salate aufzuwerten
- Als aromatische Basis für selbstgemachtes Pesto, Kräuterbutter und Aufstriche
- Zum Verfeinern von Gemüse- und Kartoffelgerichten direkt vor dem Servieren
- In der Frühjahrsküche als frisches Würzöl für leichte Speisen
- Auf Brot, Antipasti oder Ofengemüse als Finish
Wichtige Hinweise
Das Öl enthält Sesam (Allergen). Kühl, dunkel und gut verschlossen lagern, nach dem Öffnen zügig verbrauchen. Das Produkt hat eine kurze Mindesthaltbarkeit, bitte das Datum auf der Flasche beachten. Zum Erhitzen bei hohen Temperaturen ist es weniger geeignet, da sich das Aroma verflüchtigt. Es ersetzt keine ausgewogene Ernährung.
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