Ancient Purity Viking Rauchsalz – 75 g
Das Viking Rauchsalz von Ancient Purity bringt eine kräftige Rauchnote in die Küche. Es ist von dänischen Räuchertraditionen inspiriert und eignet sich zum Würzen von Grillgerichten, Gemüse, Ofenkartoffeln und herzhaften Speisen. Bereits eine kleine Prise setzt einen markanten, salzig-rauchigen Akzent.
Rauchiges Aroma aus traditioneller Verarbeitung
Der Anbieter beschreibt ein Räucherverfahren mit verschiedenen Hölzern, darunter Buche, Eiche und Kirsche. Dadurch erhält das Salz seinen rauchigen Charakter. Eine genaue Räucherdauer und die verbindliche Zutatenzusammensetzung für die gelieferte Charge müssen anhand des aktuellen Etiketts geprüft werden.
So verwendest du Viking Salz
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Als Finish: über gegartes Gemüse, Grillkäse oder Bratkartoffeln streuen
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Für Fleisch und Fisch: sparsam beim Würzen oder nach dem Garen verwenden
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Für die pflanzliche Küche: als rauchiger Akzent in Bohnen, Linsen und Ofengemüse
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Für Saucen: eine kleine Prise in Dips und Marinaden geben
Produktdetails
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Marke: Ancient Purity
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Produkt: dänisches Viking Rauchsalz
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Packungsinhalt: 75 g laut bisheriger Packungsangabe
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Verwendung: Lebensmittel zum Würzen, ausdrücklich kein Räucherwerk für Duftschalen
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Lagerung: trocken und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren
Hinweis zur Deklaration
Die genaue Zutatenliste und Nährwertdeklaration auf der gelieferten Originalverpackung sind massgeblich. Wie bei allen Speisesalzen empfiehlt sich eine sparsame Dosierung.