Ancient Purity Bio-Schwarzkümmelöl – 500 ml, kaltgepresst
Das Bio-Schwarzkümmelöl von Ancient Purity wird aus den Samen von Nigella sativa gewonnen. Laut Hersteller stammen die Samen aus Ägypten und werden schonend kaltgepresst. Das Pflanzenöl ist naturbelassen und besitzt den charakteristisch kräftigen, leicht bitter-würzigen Geschmack von Schwarzkümmel.
Schwarzkümmelöl für die kalte Küche
Du kannst das Öl in kleinen Mengen über bereits zubereitete Speisen geben oder zum Verfeinern von kalten Saucen und Dressings verwenden. Durch das intensive Aroma eignet es sich auch als besondere Zutat in der orientalisch inspirierten Küche. Zum starken Erhitzen oder Braten ist das kaltgepresste Öl nicht gedacht.
Zusammensetzung und Eigenschaften
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Marke: Ancient Purity
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Inhalt: 500 ml
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Zutat: 100 % Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) laut Hersteller
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Herkunft der Samen: Ägypten laut Hersteller
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Qualität: aus biologischem Anbau laut Hersteller
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Gewinnung: kaltgepresst, unraffiniert, ohne Lösungsmittel
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Verpackung: dunkle Braunglasflasche
Schwarzkümmel ist nicht Kümmel
Obwohl der Name ähnlich klingt, ist Schwarzkümmel (Nigella sativa) eine andere Pflanze als Gewürzkümmel oder Kreuzkümmel. Das Öl enthält pflanzentypische Bestandteile wie Fettsäuren und natürlich vorkommende sekundäre Pflanzenstoffe. Daraus lassen sich keine Heilversprechen für das Produkt ableiten.
Aufbewahrung und Hinweise
Vor Licht, Wärme und Luft schützen und nach dem Öffnen gut verschliessen. Die Lager- und Verbrauchshinweise auf der Flasche beachten. Ancient Purity rät von der innerlichen Anwendung während der Schwangerschaft ab. Für die konkrete Lagercharge sind die Angaben auf der Originalverpackung verbindlich.
