Ayurveda Auténtico Ghee – geklärte Kuhbutter, 350 g
Dieses Ghee von Ayurveda Auténtico ist geklärtes Butterfett aus Kuhmilch und wird traditionell in der ayurvedischen Küche verwendet. Durch das Klären von Butter entsteht ein intensiv goldgelbes Fett mit charakteristischem, leicht nussigem Geschmack, das zum Braten, Kochen und Verfeinern von Speisen verwendet werden kann.
Produktmerkmale
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Hersteller: Ayurveda Auténtico
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Herstellerartikelnummer: FA200
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Nettofüllmenge: 350 g
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Produktart: Ghee / geklärte Kuhbutter
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Allergenhinweis: aus Milch hergestellt
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Laktose: laut Herstellerinformation laktosefrei
Verwendung in der Küche
Du kannst Ghee zum Anschwitzen von Gewürzen, für Gemüsegerichte, Dals und Currys oder zum Verfeinern von Reis und warmen Speisen verwenden. Der charakteristische Geschmack eignet sich auch für traditionelle ayurvedische Rezepte.
Was unterscheidet dieses Ghee vom Bio-Ghee?
Wichtig: Der Hersteller führt diesen Artikel mit der Nummer FA200 als Ghee, nicht als zertifiziertes Bio-Ghee. Die Bio-Ausführung ist ein eigener Artikel mit der Herstellerreferenz FA201. Wenn dir Bio-Qualität wichtig ist, wähle das Bio-Ghee von Ayurveda Auténtico, 350 g.
Lagerung und Hinweise
Beachte die Mindesthaltbarkeit, Lagerung und Zusammensetzung auf dem Originaletikett. Da Ghee aus Kuhmilch gewonnen wird, ist es für Personen mit Milcheiweissallergie nicht geeignet. Die ayurvedische Verwendung ist eine kulinarische Tradition und kein medizinisches Heilversprechen.