Cannelle (Ceylan), moulue, biologique - Épice ayurvédique pour le goût et le bien-être
La cannelle de Ceylan de Classic Ayurveda est une épice de haute qualité obtenue à partir de l'écorce séchée du cannelle. Cet arbre à feuilles persistantes pousse dans les régions tropicales d’Asie et fournit l’épice classique connue pour sa polyvalence de saveur et ses propriétés ayurvédiques positives. La cannelle de Ceylan ne contient que de petites traces de coumarine, ce qui la rend particulièrement douce et sûre à déguster.
Caractéristiques du produit
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Qualité biologique : 100 % cannelle issue de l'agriculture biologique contrôlée.
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Utilisation polyvalente : Idéal pour les desserts, les pâtisseries ou comme additif aromatique dans le thé et les boissons.
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Effets ayurvédiques : La cannelle a un effet fortifiant sur Agni (feu digestif) et aide à calmer Vata et à abaisser Kapha.
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Goût et propriétés : La cannelle a un goût piquant, amer et sucré, elle est sèche, légère et à action rapide. Il a un effet chaud (ushna) et favorise l'équilibre mental en augmentant le Sattva (qualités mentales positives).
Conseils d'utilisation
Utilisez la cannelle comme ingrédient aromatique dans les plats sucrés comme les gâteaux, les biscuits ou les plats de riz. La cannelle développe également tout son arôme dans les boissons chaudes ou les thés ayurvédiques.
Détails du produit
Contenu : 50 g
Ingrédients : Cannelle* moulue
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
Remarque sur le stockage
Conserver dans un endroit frais et sec pour préserver la fraîcheur et l'arôme.
Disponible dans la boutique Mana
Profitez du pouvoir bénéfique de la cannelle de Ceylan et enrichissez vos aliments et boissons avec cette épice ayurvédique naturelle. Disponible dans la Boutique Mana !
