bâton de racine de réglisse bio
Utilisation polyvalente
Le bâton de racine de réglisse bio est composé de racines séchées coupées en morceaux, idéales à mâcher pour déguster le délicieux jus de réglisse. Cet ingrédient polyvalent peut également être utilisé en cuisine pour parfumer des braisés, des soupes ou des légumes comme la betterave. Retirez-le simplement avant de servir !
Options de préparation
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Mâcher : Mâchez simplement les morceaux de racines pour en extraire le jus sucré.
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Cuisson : Utilisez des morceaux de racine de réglisse dans les braisés ou les soupes, puis retirez-les avant de servir.
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Râper : Râpé finement, parfume et sucre les desserts et autres plats sucrés.
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Thé : Pour préparer un délicieux thé, infusez environ 1 à 2 g de racine avec de l'eau bouillante et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes.