Langer Pfeffer gemahlen Bio 70 g Pippali
Gemäß den Prinzipien des Ayurveda wird Pippali (langer Pfeffer) als das Gewürz angesehen, das Agni (das Feuer) amstärksten stimuliert. Der lange Pfeffer wird als Rasayana betrachtet und ist ein wichtiger Bestandteil vieler ayurvedischer Rezepturen, wie beispielsweise in der Gewürzmischung Trikatu zusammen mit schwarzem Pfeffer und Ingwer.
Langer Pfeffer gemahlen Bio 70 g Pippali bietet herrlichen Geschmack
Sein Geschmack wird als scharf, bitter und süß beschrieben.
Verzehrempfehlung: 0,5 – 1 g zweimal täglich (0,5 Teelöffel = ca. 1g), z.B. in Ghee, Honig oder mit Jaggery einnehmen oder über die fertige Mahlzeit streuen
Zutaten: Langer Pfeffer*, gemahlen
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern