Öffne dein Herz mit dem feinsten Kakao aus Ecuador
Erlebe den puren Geschmack von Kakao, der mit höchster Sorgfalt und Liebe hergestellt wird. Unser Kakao stammt aus den Farmen im Norden Ecuadors, wo biologische Vielfalt und regenerative landwirtschaftliche Methoden an erster Stelle stehen. Jeder Schritt auf der Reise des Kakaos zu deiner Tasse wird mit Bedacht und Absicht durchgeführt, um dir ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Herkunft und Herstellung – Kakao aus den besten Anbaugebieten Ecuadors
Dieser Kakao kommt aus den biologisch vielfältigen Regionen im Norden Ecuadors und gehört zur Arriba Nacional-Sorte, die nur 1% der gesamten Kakaoproduktion des Landes ausmacht. Diese Erbstücksorte zeichnet sich durch ihre blumigen Aromen und scharfen, komplexen Geschmacksnoten aus.
Die Kakaosamen werden mit regenerativen landwirtschaftlichen Methoden angebaut und traditionell fermentiert, um die besten Aromen zu bewahren. Anschließend werden sie schonend bei niedriger Hitze geröstet, um die Nährstoffe zu erhalten und zarte Noten von Kokosnuss, Zitrusfrüchten und Blumen zu entfalten.
Warum dieser Kakao einzigartig ist
-
Biologische Vielfalt: Der Kakao wird auf Farmen angebaut, die sich der Förderung der biologischen Vielfalt und regenerativen Anbaumethoden verschrieben haben.
-
Traditionelle Fermentation: Durch die Fermentation in traditionellen Verfahren bleiben die natürlichen Aromen und Nährstoffe des Kakaos erhalten.
-
Schonende Röstung: Bei niedriger Hitze geröstet, um die wertvollen Nährstoffe zu bewahren und einen vollen Geschmack zu garantieren.
-
Reiner Kakao: Ohne Zusatzstoffe – einfach der pure, vibrierende Kakao vom Feinsten.
Der perfekte Kakao für dein Herz und deine Sinne
Unser Kakao ist mehr als nur ein Getränk – es ist eine Einladung, dein Herz zu öffnen und dich mit der reinen Energie der Natur zu verbinden. Der Geschmack von Kokosnuss, Zitrusfrüchten und Blumen verleiht dir eine tiefere Verbindung zu dir selbst und der Welt um dich herum. Ideal für Zeremonien, Meditationen oder einfach als wohltuendes Getränk, um den Tag zu bereichern.
Erhältlich im Mana Shop.