Sonnentor Anis entier, bio UE – intensif et polyvalent
Description du produit
Sonnentor Anise impressionne par son goût unique, sucré et réglisse, qui est apprécié ou détesté. L'anis intensément aromatique est souvent utilisé en cuisine pour affiner le pain, les pâtisseries et les gâteaux. L'anis est particulièrement utilisé dans la cuisine indienne, par exemple dans les plats de dhal ou les currys. Un conseil pour un goût optimal : L'anis doit être broyé dans un mortier peu de temps avant utilisation pour développer tout son arôme.
Caractéristiques importantes du produit
-
Nom du produit : Sonnentor anis entier, bio UE
-
Origine : Autriche
-
Qualité : certifié biologique (AT-BIO-301)
-
Goût : Intense, doux, réglissé
-
Propriétés : Sans gluten, sans lactose, vegan
-
Application : Idéal pour affiner le pain, les pâtisseries, les gâteaux, les currys et les plats de poisson
stockage
Conserver dans un endroit frais et sec.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
-
Valeur énergétique : 1585 kJ (385 kcal)
-
Matières grasses : 24,9 g
- dont acides gras saturés : 1,1 g
-
Glucides : 1,2 g
-
Protéines : 18,5 g
-
Sel : 0,01 g
Allergènes et informations
Sans allergènes courants tels que le gluten, le lait ou les noix.
Conclusion
Sonnentor Anise est parfait pour tous ceux qui apprécient la note douce et épicée de l'anis dans leurs plats. Idéal pour affiner des pâtisseries traditionnelles ou préparer des currys exotiques.