Huile de moutarde noire biologique – huile pressée à froid avec un arôme puissant
Saveur intense et polyvalente dans la cuisine créative
L'huile de moutarde noire biologique est une huile forte et épicée issue de la première pression à froid, particulièrement appréciée dans la cuisine indienne et ayurvédique. Idéal comme vinaigrette, pour les plats de légumes ou pour agrémenter les salades et les trempettes.
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Huile de moutarde 100% biologique à base de graines de moutarde noire
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Première pression à froid pour une rétention maximale des nutriments
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Goût épicé et piquant – parfait pour affiner
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Vegan, sans lactose et sans additifs
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Convient aux plats froids et chauds
Bienfaits de l’huile de moutarde noire pour la santé :
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Riche en acides gras insaturés
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Contient des acides gras oméga-3 précieux
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Favorise la digestion et stimule le métabolisme
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Possède des propriétés réchauffantes et stimulantes en Ayurveda
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Peut être utilisé en externe en massages
Recommandations d'application
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Comme vinaigrette pour les salades, les légumes et les trempettes
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Pour la cuisson, la friture et le marinage (ne pas chauffer au-dessus de 180 °C)
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Utiliser en petites quantités en raison de l'arôme intense
Remarque : Ne pas consommer cru en grande quantité. En cas de doute, consultez un spécialiste.
Disponible dans la boutique Mana