NaturKraftWerke Olivenöl Spanien extra vergine – Demeter, 500 ml
Dieses native Olivenöl extra aus Spanien wird aus sortenreinen Picual-Oliven gewonnen. NaturKraftWerke bezieht es von der Finca Tindávar in der Sierra de Segura. Das Öl verbindet fruchtige und würzige Noten mit einer leichten Bitterkeit. Die Flasche enthält 500 ml.
Die Oliven stammen aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau. Nach der Ernte wird das Öl mechanisch kalt gewonnen. Die Bezeichnung «extra vergine» entspricht der Qualitätsbezeichnung «nativ extra». Das Produkt ist als Demeter-Olivenöl ausgewiesen.
Zutat und Herkunft
Olivenöl nativ extra aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau (Demeter). Verwendet werden ausschliesslich Picual-Oliven. Herkunft der Oliven und Gewinnung des Öls: Spanien.
Die spanische Herkunft bezieht sich auf das Öl und seine Rohware; der Sitz der Marke NaturKraftWerke in der Schweiz ist davon zu unterscheiden.
Verwendung in der Küche
Verwenden Sie das Olivenöl für Salate, Gemüsegerichte, Dips und Antipasti. Es passt auch zu Brot oder als abschliessende Zugabe über Suppen und bereits gegartes Gemüse. Für kalte und lauwarme Gerichte lässt sich das fruchtig-würzige Aroma besonders einfach nach Geschmack dosieren.
Eine Küchenidee: Verrühren Sie etwas Öl mit Zitronensaft und frischen Kräutern und geben Sie das Dressing erst vor dem Servieren über einen Salat. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und schmecken Sie nach, damit die Picual-Note zu den übrigen Zutaten passt.
Aufbewahrung
Kühl, trocken und vor Licht geschützt aufbewahren. Vermeiden Sie starke Temperaturschwankungen und verschliessen Sie die Flasche nach jeder Entnahme. Mindesthaltbarkeitsdatum, Nährwertdeklaration und weitere Angaben finden Sie auf der gelieferten Verpackung.
Produktdaten
Marke: NaturKraftWerke · Nettofüllmenge: 500 ml · Olivensorte: Picual · Qualität: nativ extra, Demeter · EAN: 7640110519639.
