Fenugrec bio Cosmoveda – moulu, 10 g
Le fenugrec moulu Cosmoveda apporte une note légèrement amère et savoureuse à la cuisine. Les graines sont déjà moulues en une poudre jaunâtre prête à être utilisée. Le petit format de 10 g convient pour découvrir cette épice ou pour un usage occasionnel.
Ingrédients
Graines de fenugrec moulues*.
*Issues de l'agriculture biologique contrôlée.
Il s'agit d'une épice unique, pas d'un mélange à l'asafoetida. Leur utilisation fréquente ensemble ne signifie pas que ce produit contient de l'asafoetida.
Utilisation en cuisine
Le fenugrec convient particulièrement aux currys et aux dals, c'est-à-dire aux plats de légumineuses. Il peut aussi entrer dans vos mélanges de curry. Adapter la quantité à la recette et au goût souhaité ; sa note amère doit s'accorder aux autres ingrédients. Ce produit culinaire n'est pas recommandé comme cure médicinale ou traitement en tisane.
Conservation et précaution
Conserver au frais et au sec et refermer après usage. Utiliser le fenugrec avec prudence pendant la grossesse. Respecter les indications complémentaires de l'emballage livré. Cet article contient 10 g d'épice moulue.
