Lentilles rouges bio 500g
Les lentilles rouges sont très populaires dans le régime ayurvédique en raison de leur facilité de digestion et de leurs nutriments abondants.
Pour souligner leurs bienfaits, ils sont souvent mélangés à des épices comme le gingembre, le curcuma, le cumin et la coriandre dans la cuisine ayurvédique. En accompagnement du riz ou du pain plat, ils sont souvent préparés et servis dans des soupes, des ragoûts ou des plats de dal.
Grâce à leur processus de cuisson rapide et à leur texture crémeuse, ils conviennent également aux tartinades et trempettes végétaliennes ou végétariennes.
Application : Temps de cuisson environ 10 à 20 minutes
Ingrédients : Lentilles rouges*, pelées, entières
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et bien fermé
