Livre de recettes ayurvédiques : Mon Ayurvéda - voici le goût de l'univers
Nous sommes ce que nous digérons !
Un peu de bases ayurvédiques, le thème de la viande ou pas de viande, le monde merveilleux des épices et de nombreuses recettes pratiques.
Umesh Tejasvi a créé ce superbe livre de recettes ayurvédiques en collaboration avec le biologiste qualifié Wolfgang Funke. Il impressionne non seulement par ses belles images mais aussi par ses excellentes recettes adaptées à la cuisine européenne.
Tout simplement un magnifique livre de recettes merveilleusement convivial.