Le livre de recettes de l'Académie Européenne d'Ayurveda
Dans ce livre, Kerstin Rosenberg et son équipe proposent de nombreuses recettes et suggestions permettant d'intégrer les principes nutritionnels ayurvédiques dans la vie occidentale. Les douze menus de saison couvrent toute la diversité de la cuisine ayurvédique - de la cuisine gastronomique à la cuisine rapide.
