{"product_id":"zeremonieller-anahata-cacao","title":"Zeremonieller Anahata Cacao","description":"\u003ch2\u003eAnahata Cacao\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZeremonieller Kakao\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecke den zauberhaften Anahata Cacao aus Guatemala, liebevoll angebaut von kleinen Bauern rund um den idyllischen Atitlánsee. Diese Bauern setzen traditionelle Anbaumethoden ein, um die uralte Kunst des Kakaoanbaus lebendig zu halten. Durch den Kauf von Anahata Cacao unterstützt du nicht nur nachhaltige Landwirtschaft, sondern auch die Lebensgrundlage dieser Gemeinden, und schaffst eine Verbindung zwischen indigener Kultur und unserer modernen Lebensweise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit jedem Kauf von Anahata Cacao förderst du faire Arbeitsbedingungen für die Kleinbauern und unterstützt ein Frauenkollektiv vor Ort, das sich für die wirtschaftliche Stärkung von Frauen in Guatemala einsetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSprings Kakaofarm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSprings Kakaofarm liegt auf der Pazifikseite von Guatemala und wurde in einem Moment des Erstaunens mit diesem Namen benannt. Die Kakaobauern Juan, Bayron, Cheyo und ihre Familien haben in Santa Barbara, eine Stunde vom Atitlánsee entfernt, ein Paradies entdeckt, wo sie vor Jahren Kakao angebaut haben, der nun in voller Fülle fruchtet. Vier Quellen nähren diese Wälder und Kakaobäume, die hier mit Bananen, Kaffee und anderen Pflanzen in Symbiose und purer Schönheit gedeihen. Sie sind sehr stolz auf ihre Arbeit und fühlen sich geehrt, hier dieses Paradies pestizidfrei und in Biodiversität zu kultivieren und so einen zeremoniellen Kakao herzustellen, der den Werten einer gesunden Erde entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_3 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eHERKUNFT UND HERSTELLUNG\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eSprings Kakao verstärkt eine tiefe Bitterkeit mit Kaffee- und Bananenakzenten. Sein Fettgehalt übertrifft die meisten Kakaos der Welt aufgrund des Wasserreichtums im Dorf „Las Victorias“, in dem er wächst. Auch weil seine genomische Abstammung vor industrieller Hybridisierung bewahrt wurde.\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cli class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eLokale Hybridstämme\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e10 Tage in einer mit Bananenblättern bedeckten kleinen Holzkiste fermentiert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eAbgeschiedenes Land in Familienbesitz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eVielfältiges Agroforst-Ökosystem\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eNähe zu Kaffeeplantagen und halbwilden Ökosystemen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eNähe mit mehreren Federn\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eHöhe 400m\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eSuchitepequez-Region\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWirkung von Kakao\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKakao enthält Theobromin, eine Substanz, die das zentrale Nervensystem stimuliert und dadurch vitalisierend und stimmungsaufhellend wirken kann. Darüber hinaus sind in Kakao auch die Amine Phenylethylamin (PEA) und Tryptamin enthalten, die ebenfalls stimmungsaufhellende Eigenschaften haben. Zusätzlich wird Kakao oft für seine positiven Effekte auf das Herz-Kreislauf-System geschätzt. In spirituellen Zeremonien wird Kakao traditionell als Herzöffner verwendet, was seine kulturelle und rituelle Bedeutung unterstreicht. Kakao ist auch reich an Antioxidantien, die eine wichtige Rolle beim Schutz der Zellen vor oxidativem Stress spielen. Seine vielfältigen Inhaltsstoffe und die tief verwurzelte Nutzung in verschiedenen Kulturen machen Kakao zu einem bemerkenswerten Naturprodukt mit einer langen Geschichte und vielen Facetten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Verpackung hat es in der Innenseite eine Beschreibung mit tollen Infos. Wie zubereiten, ein Rezept, über die Wirkung, Herkunft sowie Verwendungszwecke. Wir empfehlen 28-42 Gr Kakao pro Person, wobei 42gr als zeremonielle Dosis gilt und sehr bewegend sein kann für manche. In den Zeremonien für Gruppen verwendet die Lieferantin immer 33 gr pro Tasse und sie hat wunderbare Erfahrungen gemacht damit. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tara Collective","offers":[{"title":"454g","offer_id":48433015259434,"sku":"906","price":69.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"227g","offer_id":48433015292202,"sku":"907","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/tara-collective-sussigkeiten-snacks-105g-reine-kakaobutter-anahata-cacao-37409454686506.webp?v=1784582040","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/products\/zeremonieller-anahata-cacao","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}