{"product_id":"naturkraftwerke-lupinenmehl-demeter-300-g","title":"NaturKraftWerke Lupinenmehl Demeter – 300 g","description":"\u003ch2\u003eNaturKraftWerke Lupinenmehl Demeter 300 g – pflanzliches Eiweiss zum Kochen und Backen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Demeter-Lupinenmehl von NaturKraftWerke besteht aus fein gemahlenen weissen Süsslupinen. Sein hoher pflanzlicher Proteingehalt und seine vielseitige Verwendung machen es zu einer interessanten Zutat für Brot, Pfannkuchen, Suppen, Saucen, Shakes und kreative Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFein gemahlenes Mehl aus Demeter-Süsslupinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Lupinen werden laut Produktinformation mit einer Zentrofan-Luftwirbelmühle fein vermahlen. Das Ergebnis eignet sich zum Einrühren in Teige, Dressings, Breie und Smoothies. Die Zutatenliste ist bewusst einfach: weisse Süsslupinen aus kontrolliertem Demeter-Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 g laut Produktdeklaration\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1470 kJ \/ 350 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 8 g, davon gesättigte Fettsäuren 2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 13 g, davon Zucker 3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 32 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiss: 41 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHersteller: NaturKraftWerke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZutaten: 100 % weisse Süsslupinen aus Demeter-Anbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktart: pflanzliches Mehl und Backzutat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerstellerartikelnummer: 17502\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 7640110517635\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAufbewahrung: kühl und trocken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung und Allergiehinweis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRühre etwas Lupinenmehl in Teige, Breie oder Saucen ein oder kombiniere es mit anderem Mehl. Bei Rezepten mit Weizenmehl bietet sich zunächst ein kleiner Austauschanteil an; Menge und Flüssigkeit nach Bedarf anpassen. Laut Hersteller ist auch eine kalte Verwendung in geeigneten Speisen möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergen: Lupinen.\u003c\/strong\u003e Bei bekannter Lupinenallergie nicht verzehren. Die aktuell gelieferte Verpackung ist für die verbindlichen Nährwert- und Allergenangaben massgeblich.\u003c\/p\u003e","brand":"NaturKraftWerke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56385327726970,"sku":"4232323","price":10.47,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/naturkraftwerke-lupinenmehl-demeter-koch-und-backzutaten-166.webp?v=1789050019","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/products\/naturkraftwerke-lupinenmehl-demeter-300-g","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}