{"product_id":"kitchari-basmatireis","title":"Kitchari Classic - Leichte, vollwertige Mahlzeit aus Basmatireis und Mungbohnen","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKitchari Basmatireis Mungbohnen: Leichte und vollwertige Mahlzeit aus der Ayurveda-Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKitchari Basmatireis Mungbohnen ist eine beliebte ayurvedische Mahlzeit, die sich ideal als Mittags- oder Abendessen eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Kombination aus Basmatireis, geschälten Mungbohnen, Gemüse und Gewürzen ist leicht, sättigend und besonders gut bekömmlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung ist vollwertig und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Sie kann nach Belieben mit frischem Gemüse oder Früchten verfeinert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung und Vorteile von Kitchari\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLeichte und vollwertige Mahlzeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKitchari gilt im Ayurveda als ideale Formel für eine ausgewogene Ernährung. Es ist leicht verdaulich und versorgt den Körper mit wichtigen Nährstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell wird es bei Detox- und Reinigungsprogrammen eingesetzt. So wird der Verdauungstrakt entlastet und der Stoffwechsel aktiv unterstützt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus Reis und Hülsenfrüchten liefert eine hochwertige Proteinquelle, die den Körper sanft nährt, ohne ihn zu belasten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitige Zubereitungsmöglichkeiten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKitchari kann individuell angepasst werden. Mit frischem Gemüse wie Erbsen oder Blumenkohl erhält die Mahlzeit zusätzliche wertvolle Nährstoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrüchte wie Mango oder Ananas verleihen dem Gericht eine exotische, fruchtige Note. Diese Variationen machen das Gericht sehr flexibel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb in der klassischen ayurvedischen Lehre oder in der modernen Küche – diese Mahlzeit passt sich jedem Geschmack und jedem Bedürfnis an.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinfache Zubereitung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZur Zubereitung einfach eine Portion (80 g) in ca. 300 ml Wasser aufkochen. Dann mit geschlossenem Deckel bei geringer Hitze 20-30 Minuten köcheln lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Belieben kann das Gericht mit Salz und Butter oder Ghee verfeinert werden. Veganer können alternativ Kokos- oder Olivenöl verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas sanfte Köcheln sorgt dafür, dass die Aromen der Gewürze optimal entfalten und die Konsistenz angenehm cremig wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten und Zubereitungshinweise\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 240 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Basmatireis* 64,3%, Mungbohnen* 32,1%, Korianderblätter* 0,8%, Kurkuma*, Kreuzkümmel*, Pippali* (langer Pfeffer), Ingwer*, Koriander* (*aus kontrolliert biologischem Anbau).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerzehrsempfehlung:\u003c\/strong\u003e Eine Portion (80 g) Kitchari Basmatireis Mungbohnen in ca. 300 ml Wasser kurz aufkochen, bei geringer Hitze 20-30 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Nach Geschmack verfeinern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49227130437930,"sku":"1171","price":6.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/kitchari-classic-leichte-vollwertige-mahlzeit-aus-basmatireis-784.webp?v=1787923876","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/products\/kitchari-basmatireis","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}