{"product_id":"kardamom-gemahlen-bio-mit-schale-60g-ayurveda-gewurz-in-premiumqualitat","title":"Kardamom gemahlen Bio mit Schale 60g – Ayurveda Gewürz in Premiumqualität","description":"\u003ch2 data-start=\"332\" data-end=\"395\"\u003eBio Kardamom gemahlen – ausgleichend für Vata, Pitta \u0026amp; Kapha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"730\"\u003eDieser \u003cstrong data-start=\"404\" data-end=\"429\"\u003eBio Kardamom gemahlen\u003c\/strong\u003e zählt zu den edelsten Gewürzen der Welt und wird nicht umsonst als das \u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"529\"\u003e„grüne Gold“ der Gewürze\u003c\/strong\u003e bezeichnet. Die aromatischen Samen stammen aus hochwertigem, traditionellem Anbau und werden \u003cstrong data-start=\"623\" data-end=\"663\"\u003eschonend gemahlen – inklusive Schale\u003c\/strong\u003e, um das volle Aroma und die natürlichen Eigenschaften zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"732\" data-end=\"1121\"\u003eKardamom gehört zur Familie der \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"781\"\u003eZingiberaceae\u003c\/strong\u003e (Ingwergewächse) und ist sowohl in der \u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"844\"\u003eayurvedischen Küche\u003c\/strong\u003e als auch in der modernen bewussten Ernährung fest verankert. In der ayurvedischen Lehre gilt Kardamom als \u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"1012\"\u003eausgleichend für alle drei Doshas – Vata, Pitta und Kapha\u003c\/strong\u003e. Besonders geschätzt wird seine Fähigkeit, das \u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1086\"\u003eVerdauungsfeuer (Agni)\u003c\/strong\u003e zu stärken, ohne Pitta zu erhöhen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1471\"\u003eSein Geschmack ist \u003cstrong data-start=\"1142\" data-end=\"1190\"\u003eangenehm scharf und gleichzeitig leicht süss\u003c\/strong\u003e, wodurch Kardamom vielseitig einsetzbar ist: in herzhaften Speisen, Süssspeisen, Gebäck, Desserts, Chai, Kaffee oder goldener Milch. Auch als Gewürz in Getränken ist er beliebt und wird traditionell geschätzt, um schwere oder anregende Genussmittel geschmacklich zu harmonisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1473\" data-end=\"1532\"\u003eEigenschaften \u0026amp; Vorteile von Kardamom (Ayurveda \u0026amp; Küche)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1534\" data-end=\"1564\"\u003eAyurvedisch ausgleichend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1615\"\u003eGilt als harmonisierend für Vata, Pitta und Kapha.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1617\" data-end=\"1650\"\u003eUnterstützung der Verdauung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1718\"\u003eTraditionell verwendet zur Aktivierung des Verdauungsfeuers (Agni).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1720\" data-end=\"1745\"\u003eVielseitiges Gewürz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1746\" data-end=\"1824\"\u003eGeeignet für Dal-Gerichte, Gemüse, Süssspeisen, Getränke und Gewürzmischungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1826\" data-end=\"1849\"\u003eAromatisch \u0026amp; fein\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1850\" data-end=\"1911\"\u003eVerleiht Gerichten Tiefe, Wärme und eine klare, frische Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1913\" data-end=\"1925\"\u003eAnwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1927\" data-end=\"2057\"\u003eIdeal zum Würzen von\u003cbr data-start=\"1947\" data-end=\"1950\"\u003e– Dal, Currys \u0026amp; Gemüsegerichten\u003cbr data-start=\"1981\" data-end=\"1984\"\u003e– Süssspeisen, Backwaren \u0026amp; Desserts\u003cbr data-start=\"2019\" data-end=\"2022\"\u003e– Kaffee, Chai \u0026amp; warmen Getränken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2059\" data-end=\"2093\"\u003eBereits kleine Mengen reichen aus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2095\" data-end=\"2112\"\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2114\" data-end=\"2219\"\u003eInhalt: \u003cstrong data-start=\"2122\" data-end=\"2130\"\u003e60 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2130\" data-end=\"2133\"\u003eZutaten: \u003cem data-start=\"2142\" data-end=\"2177\"\u003e\u003cem data-start=\"2143\" data-end=\"2153\"\u003eKardamom\u003c\/em\u003e, gemahlen (mit Schale)\u003c\/em\u003e*\u003cbr data-start=\"2178\" data-end=\"2181\"\u003e*aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2221\" data-end=\"2258\"\u003eAufbewahrung: Kühl und trocken lagern\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54897165042042,"sku":"1732","price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/classic-ayurveda-gewurze-default-title-kardamom-gemahlen-bio-mit-schale-60g-ayurveda-gewurz-in-premiumqualitat-70355901383034.jpg?v=1784581587","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/products\/kardamom-gemahlen-bio-mit-schale-60g-ayurveda-gewurz-in-premiumqualitat","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}