{"product_id":"cosmoveda-pure-ghee-bio300g","title":"Bio Ghee  – Nährstoffreiches Butterfett zum Braten \u0026 Kochen 300g","description":"\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCOSMOVEDA Pure Ghee Bio\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eAyurvedisches Bio-Butterfett zum Kochen, Braten \u0026amp; Backen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eCOSMOVEDA Pure Ghee Bio\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiges, geklärtes \u003cstrong\u003eBio-Butterfett\u003c\/strong\u003e und gehört zu den klassischen Zutaten der indischen und ayurvedischen Küche. Durch die traditionelle Herstellung erhält das Ghee seinen angenehm milden, fein-buttrigen Geschmack und lässt sich besonders vielseitig für warme Gerichte verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePure Ghee eignet sich hervorragend zum \u003cstrong\u003eKochen, Braten, Backen, Schmoren und Dünsten\u003c\/strong\u003e. Auch Gewürze können kurz in Ghee angeröstet werden, wodurch sich ihre Aromen besonders gut entfalten. Ideal für Currys, Dal, Reisgerichte, Gemüse, Suppen und viele weitere herzhafte oder süsse Speisen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eBio Ghee von COSMOVEDA\u003c\/strong\u003e ist in verschiedenen Grössen erhältlich und eignet sich sowohl für den gelegentlichen Gebrauch als auch für die tägliche Ayurveda-Küche. \u003cstrong\u003eErhältlich im Mana Shop Schweiz.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eReines Bio-Ghee aus geklärter Butter\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eTraditionelle Zutat der Ayurveda-Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGhee wird seit Jahrhunderten in der indischen Küche eingesetzt. Im Gegensatz zu normaler Butter besteht es nahezu vollständig aus Butterfett und eignet sich dadurch besonders gut für unterschiedliche warme Zubereitungsarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOSMOVEDA verwendet für sein Pure Ghee Butterfett aus \u003cstrong\u003ekontrolliert biologischer Erzeugung\u003c\/strong\u003e. Laut Lieferantenangaben stammt die Bio-Milch unter anderem von Weidekühen aus dem bayerischen Voralpengebiet. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZum Kochen, Braten und Schmoren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Backen und Dünsten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Currys, Dal und Linsengerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Reis und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Anrösten von Gewürzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZum Verfeinern von Suppen und Saucen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür süsse und herzhafte Speisen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eButterfett (Ghee) aus MILCH\u003c\/em\u003e*\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* aus kontrolliert biologischer Erzeugung. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAllergene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält MILCH.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Produkt kann laut Lieferantenangaben \u003cstrong\u003eSpuren von Laktose und Milcheiweiss\u003c\/strong\u003e enthalten. Deshalb sollte dieses Pure Ghee nicht pauschal als laktosefrei oder caseinfrei beworben werden, sofern das aktuelle Produktetikett dies nicht ausdrücklich bestätigt. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBio:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegetarisch:\u003c\/strong\u003e Ja\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVegan:\u003c\/strong\u003e Nein\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei:\u003c\/strong\u003e Ja \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEnergie: \u003cstrong\u003e3760 kJ \/ 898 kcal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFett: \u003cstrong\u003e99,8 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren: \u003cstrong\u003e62,9 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKohlenhydrate: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003edavon Zucker: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEiweiss: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalz: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnwendung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJe nach Rezept die gewünschte Menge Pure Ghee zum \u003cstrong\u003eKochen, Braten, Backen, Schmoren oder Dünsten\u003c\/strong\u003e verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die traditionelle indische Küche können Gewürze zunächst kurz im erwärmten Ghee angeröstet werden. Anschliessend werden die weiteren Zutaten hinzugegeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKonsistenz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGhee ist ein Naturprodukt. Je nach Raumtemperatur kann es \u003cstrong\u003efest, weich oder teilweise flüssig\u003c\/strong\u003e sein. Beim Abkühlen können durch natürliche Fettkristallisation körnige Strukturen entstehen. Dies ist produkttypisch und stellt keinen Qualitätsmangel dar. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVor Wärme und direkter Lichteinstrahlung schützen und trocken lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Pure Ghee ist laut Herstellerinformationen auch nach dem Öffnen mehrere Monate ohne Kühlung haltbar. Verwenden Sie immer sauberes und trockenes Besteck zur Entnahme. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkehrsbezeichnung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButterfett \/ geklärte Butter (Ghee)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eErhältliche Grössen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e150 g = 0,150 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e300 g = 0,300 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e500 g = 0,500 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e900 g = 0,900 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cosmoveda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56134336381306,"sku":"MANA-COS-GHEE-900","price":15.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/ghee500g.webp?v=1788949692","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/products\/cosmoveda-pure-ghee-bio300g","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}