{"product_id":"classic-ayurveda-schwarzkummel-kalonji-ganz-bio-70-g-100-g","title":"Classic Ayurveda Schwarzkümmel Kalonji ganz Bio – 70 g \/ 100 g","description":"\u003ch2\u003eKalonji Schwarzkümmel ganz Bio – 70 g oder 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eganzen Bio-Schwarzkümmelsamen\u003c\/strong\u003e von Classic Ayurveda werden auch Kalonji genannt. Die Samen der Pflanze \u003cem\u003eNigella sativa\u003c\/em\u003e haben ein würziges, leicht bitteres und pfeffrig-nussiges Aroma. In der indischen Küche gehören sie zu den typischen Gewürzen für Fladenbrot, Currys und Dal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie beiden Packungsgrössen im Mana Shop\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e70 g:\u003c\/strong\u003e ganze Bio-Schwarzkümmelsamen, EAN 4032582002192.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 g:\u003c\/strong\u003e ganze Bio-Schwarzkümmelsamen, EAN 4032582022404.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBitte die gewünschte Grösse im Variantenmenü auswählen. Die frühere Beschreibung mit 250 g war für diese beiden Shopvarianten nicht zutreffend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schwarzkümmel*, ganz. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Ein pflanzliches Einzelgewürz ohne weitere Gewürzbestandteile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTipps zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFladenbrot und Naan:\u003c\/strong\u003e Vor dem Backen über den Teig streuen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDal und Gemüsegerichte:\u003c\/strong\u003e Einige Samen beim Kochen dazugeben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZum Anrösten:\u003c\/strong\u003e Kurz trocken in der Pfanne erhitzen, damit sich das Aroma entfaltet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewürzmischungen:\u003c\/strong\u003e Mit Koriander, Kreuzkümmel oder Fenchel kombinieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTradition und Hinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKalonji wird in der traditionellen ayurvedischen Küche mit Dosha-Begriffen wie Vata, Pitta und Kapha eingeordnet. Diese historische Beschreibung ist kein Heilversprechen. Schwarzkümmel (\u003cem\u003eNigella sativa\u003c\/em\u003e) ist botanisch nicht mit Kreuzkümmel (\u003cem\u003eCuminum cyminum\u003c\/em\u003e) identisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdetails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Classic Ayurveda. \u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e Amla Natur GmbH, Deutschland. \u003cstrong\u003eErnährungsform:\u003c\/strong\u003e vegan laut Hersteller. Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"70g","offer_id":56647060554106,"sku":"3217","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"100g","offer_id":56647060586874,"sku":"32189","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/bio-schwarzkuemmel-kalonji-ganz-gewuerze-zylindrische-blechdose-733.webp?v=1789058460","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/products\/classic-ayurveda-schwarzkummel-kalonji-ganz-bio-70-g-100-g","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}