{"product_id":"classic-ayurveda-ingwer-gemahlen-bio-80-g-oder-300-g","title":"Classic Ayurveda Ingwer gemahlen Bio – 80 g oder 300 g","description":"\u003ch2\u003eIngwer gemahlen Bio – würzig-scharfes Einzelgewürz von Classic Ayurveda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003egemahlene Bio-Ingwer\u003c\/strong\u003e von Classic Ayurveda besteht aus getrocknetem, fein gemahlenem Ingwer (\u003cem\u003eZingiber officinale\u003c\/em\u003e). Das aromatische Wurzelgewürz bringt eine charakteristische, leicht zitronige Schärfe in süsse und herzhafte Speisen. Besonders praktisch ist die Pulverform, wenn keine frische Ingwerwurzel zur Hand ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Ingwer*, gemahlen. *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Gemäss Hersteller handelt es sich um ein veganes Einzelgewürz ohne weitere Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eErhältliche Varianten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e80 g:\u003c\/strong\u003e Bio-Ingwer in der Gewürzdose.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e300 g:\u003c\/strong\u003e grössere Vorratspackung mit gemahlenem Bio-Ingwer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Varianten können über die Grössenauswahl im Mana Shop bestellt werden. Preise und Verfügbarkeit richten sich nach der gewählten Packungsgrösse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurrys und Gemüsegerichte:\u003c\/strong\u003e Eine kleine Menge in Saucen, Dal, Suppen oder Wokgerichte geben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTee und Gewürzmilch:\u003c\/strong\u003e Eine Prise in heisses Wasser, Chai oder warme (Pflanzen-)Milch einrühren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacken:\u003c\/strong\u003e Für Kekse, Lebkuchen, Gebäck und fruchtige Desserts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChutneys:\u003c\/strong\u003e Für die würzige Komponente in fruchtigen Saucen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eIngwer im Ayurveda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn der ayurvedischen Gewürzkunde wird getrockneter Ingwer als scharf («katu») und wärmend beschrieben und traditionell mit Vata, Kapha und Agni in Verbindung gebracht. Diese Begriffe erläutern die historische Verwendung; eine Behandlung von Erkrankungen oder eine nachgewiesene Stoffwechselwirkung wird damit nicht zugesichert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktdaten und Aufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Classic Ayurveda. \u003cstrong\u003eVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e Amla Natur GmbH, Deutschland. \u003cstrong\u003eBio-Qualität:\u003c\/strong\u003e laut Hersteller DE-ÖKO-001. Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Classic Ayurveda","offers":[{"title":"80g","offer_id":56215029580154,"sku":"816","price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":56416810238330,"sku":"20785","price":20.1,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/ingwer-gemahlen-bio-80g-gewuerze-zylindrischer-metallbehaelter-gelben-470.webp?v=1789038451","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/products\/classic-ayurveda-ingwer-gemahlen-bio-80-g-oder-300-g","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}