{"product_id":"chruterhax-bio-ghee-180g","title":"Himmelrieder Chrüterhäx Ghee (geklärte Butter), Bio Knospe Schweiz 180g, Premium Ghee","description":"\u003ch2\u003eHimmelrieder Chrüterhäx Bio Ghee\u003c\/h2\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eHimmelrieder Chrüterhäx Ghee (geklärte Butter) – Bio Knospe, Schweiz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Himmelrieder Chrüterhäx Bio Ghee bietet traditionelle Demeter-Qualität im 180 g Glas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Ghee wird in echter Handarbeit nach ayurvedischer Methode hergestellt. Dabei wird die Butter langsam erhitzt, bis sich das Wasser und die Molkeproteine trennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch diese schonende Einsiedung bleibt der hohe Nährwert vollständig erhalten. Das Ergebnis ist ein reines, goldgelbes Fett mit einem intensiven Butteraroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie sorgsame Verarbeitung garantiert ein absolut reines Produkt. Mit einem Fettgehalt von 99,6 % überzeugt die erstklassige Qualität der Bio Knospe Zertifizierung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie traditionelle Herstellung bewahrt die natürlichen Aromen der Butter. So entsteht ein Premium-Produkt, das sowohl geschmacklich als auch qualitativ besticht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDieses Bio-Produkt: Vielseitig in der Küche einsetzbar\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGhee ist ein hochwertiges Fett zum Erhitzen. Es ist besonders stabil und geschmacksintensiv, was es zu einem Favoriten in der gehobenen Küche macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAufgrund der Reinheit eignet es sich perfekt für folgende Anwendungen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKochen \u0026amp; Braten von Gemüse und Fleisch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDünsten \u0026amp; Backen für feinere Texturen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRösten \u0026amp; Frittieren bei hohen Temperaturen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAls aromatischer Brotaufstrich für das Frühstück\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDank des hohen Rauchpunktes bleibt es auch bei grosser Hitze stabil. So geniessen Sie gesundes Kochen ohne Verbrennungen oder unerwünschte Stoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs ist eine ideale Alternative zu herkömmlichen Pflanzenölen. Das Ghee verleiht Ihren Gerichten eine besondere Tiefe und eine nussige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie reine Butterform macht es zudem sehr lagerfähig. Es behält seine Frische über einen langen Zeitraum, auch ohne ständige Kühlung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Inhaltsstoffe (pro 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEnergiewert: \u003cstrong\u003e3663 kJ (891 kcal)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFett: \u003cstrong\u003e99 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren: \u003cstrong\u003e66 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKohlenhydrate: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e (davon Zucker: 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eEiweiß: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eSalz: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEingesottene BUTTER** (Fettgehalt 99,6 %)\u003cbr\u003eLegende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnthält: Milch.\u003cbr\u003eKann Spuren von Laktose enthalten (\u0026lt; 1 g\/kg).\u003cbr\u003eGlutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeitere Informationen:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePalmölfrei: Nein\u003cbr\u003eSwissness: Ja – hergestellt in der Schweiz\u003cbr\u003eNicht tiefgefroren \u0026amp; nicht aufgetaut\u003cbr\u003eHöhe: 7.5 cm | Breite: 7 cm | Länge: 7 cm\u003c\/p\u003e","brand":"Himmelrieder Chrüterhäx","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234615964026,"sku":"1858-180","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/himmelrieder-chruterhax-ole-fette-default-title-himmelrieder-chruterhax-ghee-geklarte-butter-bio-knospe-schweiz-180g-premium-ghee-68970548494714.jpg?v=1784584223","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/products\/chruterhax-bio-ghee-180g","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}