{"product_id":"butterfly-pea-pulver-erbavoglio-50g","title":"Butterfly Pea Pulver 50 g – Erbavoglio","description":"\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBlaues Clitoria ternatea Pulver für Tee \u0026amp; Küche\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eButterfly Pea Pulver von Erbavoglio\u003c\/strong\u003e ist ein intensiv blaues Pflanzenpulver auf Basis eines Trockenextrakts aus den Blüten der \u003cstrong\u003eSchmetterlingserbse (Clitoria ternatea L.)\u003c\/strong\u003e. Die in Südostasien bekannte Pflanze wird auch als \u003cstrong\u003eButterfly Pea, Blue Pea, Schmetterlingserbse oder blauer Tee\u003c\/strong\u003e bezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eSchmetterlingsblüten Pulver\u003c\/strong\u003e eignet sich hervorragend zur Zubereitung eines aussergewöhnlichen blauen Heissgetränks und für kreative Rezepte. Es kann beispielsweise in Smoothies, Pflanzenmilch, Joghurt, Desserts, Cremes oder Backwaren verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 50-g-Packung von Erbavoglio ist \u003cstrong\u003evegan\u003c\/strong\u003e und erhältlich im \u003cstrong\u003eMana Shop\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNatürlich intensive blaue Farbe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBesonders charakteristisch für Butterfly Pea ist die intensive blau-violette Farbe der Blüten. Sie macht das Pulver zu einer spannenden natürlichen Zutat für Getränke und Speisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin besonderer Effekt entsteht durch die Zugabe von Säure: Wird beispielsweise etwas \u003cstrong\u003eZitronensaft\u003c\/strong\u003e hinzugefügt, kann sich die Farbe von kräftigem Blau in Richtung \u003cstrong\u003eViolett oder Purpur\u003c\/strong\u003e verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Blüten von Clitoria ternatea enthalten charakteristische sekundäre Pflanzenstoffe wie \u003cstrong\u003eAnthocyane\u003c\/strong\u003e, darunter sogenannte Ternatine. Diese Pflanzenstoffe werden unter anderem wegen ihrer antioxidativen Eigenschaften wissenschaftlich untersucht. Die bisherige Forschung beschreibt insbesondere antioxidative Aktivitäten in Labor- und Zellmodellen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTraditionelle Verwendung von Clitoria ternatea\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Schmetterlingserbse besitzt eine lange Tradition in Süd- und Südostasien. Auch im Ayurveda wird \u003cstrong\u003eClitoria ternatea\u003c\/strong\u003e seit langer Zeit geschätzt und traditionell mit Themen wie \u003cstrong\u003eLernen, Gedächtnis, innerer Ruhe und mentaler Balance\u003c\/strong\u003e in Verbindung gebracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeute wird Butterfly Pea vor allem wegen seiner aussergewöhnlichen Farbe, seiner Pflanzenstoffe und seiner vielseitigen Verwendung als \u003cstrong\u003eblaues Pflanzenpulver\u003c\/strong\u003e geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButterfly Pea Trockenextrakt (Clitoria ternatea L., Blüte) 80 %, Maltodextrin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei einer empfohlenen Tagesmenge von 3 g werden etwa \u003cstrong\u003e2,4 g Butterfly Pea Trockenextrakt\u003c\/strong\u003e aufgenommen. Aktuelle Produktdaten zur EAN bestätigen diese Zusammensetzung und Dosierung. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Tagesmenge:\u003c\/strong\u003e 3 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3 g Butterfly Pea Pulver in eine Tasse mit heissem Wasser geben und gut einrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Pulver kann ausserdem zum natürlichen Färben von:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmoothies und Shakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePflanzenmilch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJoghurt und Bowls\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesserts und Cremes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKuchen und Gebäck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ealkoholfreien Cocktails\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekreativen blauen und violetten Getränken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003everwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKühl bei etwa \u003cstrong\u003e15–25 °C\u003c\/strong\u003e, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Während Schwangerschaft und Stillzeit sollte die Einnahme mit einer medizinischen Fachperson abgeklärt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Erbavoglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56352903135610,"sku":"EB284PI","price":29.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/erbavoglio-butterfly-pea-pulver-50g-vorderseite.webp?v=1788259138","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/fr\/products\/butterfly-pea-pulver-erbavoglio-50g","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}