{"product_id":"bio-ghee-reines-geklartes-butterfett-aus-kuhmilch-200-g","title":"Ghee biologique – Matière grasse clarifiée pure de lait de vache, 200 g","description":"\u003ch2 data-start=\"292\" data-end=\"355\"\u003e Ghee biologique – Matière grasse clarifiée pure de lait de vache, 200 g\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"357\" data-end=\"410\"\u003e Ghee produit traditionnellement en qualité biologique\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"683\"\u003e Ce ghee biologique jaune doré est fabriqué à partir de beurre de haute qualité selon la tradition ayurvédique et délicatement clarifié. Au cours du processus, l’eau, les protéines du lait et le lactose sont éliminés, laissant derrière eux une graisse aromatique et sans lactose qui ne devrait manquer dans aucune cuisine ayurvédique. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"685\" data-end=\"874\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"685\" data-end=\"724\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"687\" data-end=\"724\"\u003e Ghee 100 % pur fabriqué à partir de beurre de vache biologique \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"725\" data-end=\"760\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"727\" data-end=\"760\"\u003e Sans lactose et sans additifs \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"761\" data-end=\"817\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"817\"\u003e Clarifié à la main – selon la tradition ayurvédique \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"818\" data-end=\"874\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"874\"\u003e Idéal pour cuisiner, frire, cuire au four et comme tartinade\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"876\" data-end=\"920\"\u003e Polyvalent, hautement chauffant et apaisant\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"921\" data-end=\"987\"\u003e Le ghee joue un rôle important dans la nutrition ayurvédique : \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"989\" data-end=\"1246\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"989\" data-end=\"1039\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1039\"\u003e Selon l'Ayurveda, il favorise \u003cem data-start=\"1013\" data-end=\"1019\"\u003el'Agni\u003c\/em\u003e (le feu digestif) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1040\" data-end=\"1082\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1042\" data-end=\"1082\"\u003e Idéal pour les plats équilibrant les doshas\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1083\" data-end=\"1141\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1085\" data-end=\"1141\"\u003eStable à la chaleur jusqu'à environ 250 °C – idéal pour frire et rôtir \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1142\" data-end=\"1191\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1191\"\u003e Longue durée de vie, pas besoin de réfrigérateur \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1192\" data-end=\"1246\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1246\"\u003e Riche en acides gras à chaîne courte – bien toléré\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1248\" data-end=\"1392\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1248\" data-end=\"1260\"\u003eImportant :\u003c\/strong\u003e En raison du processus de fabrication traditionnel, la couleur, la consistance et le goût peuvent varier légèrement – ​​signe d'un véritable savoir-faire artisanal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1394\" data-end=\"1429\"\u003e Conseils d'application pour la cuisine \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1430\" data-end=\"1603\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1430\" data-end=\"1474\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1432\" data-end=\"1474\"\u003e Pour faire frire des légumes, des currys et des lentilles \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1475\" data-end=\"1515\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1477\" data-end=\"1515\"\u003e Comme substitut du beurre dans les gâteaux ou le pain \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1516\" data-end=\"1552\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"1552\"\u003e Tartiner sur du pain grillé ou du chapati \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1553\" data-end=\"1603\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1555\" data-end=\"1603\"\u003e Dans du lait doré ou des boissons ayurvédiques\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1632\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1605\" data-end=\"1632\"\u003eDisponible dans la boutique Mana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ayurveda Auténtico","offers":[{"title":"200g","offer_id":55362636251514,"sku":"FA201A","price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0374\/6437\/5341\/files\/ayurveda-autentico-lebensmittel-200-g-bio-ghee-reines-geklartes-butterfett-aus-kuhmilch-200-g-65708503990650.jpg?v=1784583697","url":"https:\/\/mana-shop.ch\/fr\/products\/bio-ghee-reines-geklartes-butterfett-aus-kuhmilch-200-g","provider":"Mana Shop","version":"1.0","type":"link"}